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チーズプロフェッショナル

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チーズプロフェッショナルとは、チーズに関しての知識・技能や販売に関して体系的に理解しているプロフェッショナルの事です。


チーズプロフェッショナルは、チーズの事をマスターした、チーズに関しての専門家なのです。


日本におけるチーズ文化の形成、チーズのある生活の提案、販売促進など、チーズを普及させるためにチーズプロフェッショナル協会が、「チーズプロフェッショナル」の呼称資格試験を実施しています。


チーズに関する知識を学ぶほか、チーズの製造実習やチーズの取り扱いなどもマスターします。

チーズプロフェッショナル試験を受験するには、チーズプロフェッショナル協会の会員である事が条件です。


チーズプロフェッショナル資格を取得すれば、チーズに関する高度な知識・技能を持ち合わせている事の証明になり、ホテルやレストラン、チーズ専門店など活躍の場は広いでしょう。

チーズプロフェッショナル資格試験の概要

試験時期	７月、９月
取得期間	２ヶ月〜〜
受験料	８０００円
試験場所	認定試験会場
受験資格	チーズプロフェッショナル協会の会員の者
合格率	６５％
公式ＨＰ	チーズプロフェショナル協会

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