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デザートクリエイター

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デザートクリエイターとは、デザートに関する知識・技術の習得度を認定する資格試験です。


近年では、洋菓子、和菓子問わず様々な種類のデザートが開発・販売されています。

こういった状況に対して、より専門的なデザートの知識や技術を持ったスペシャリストの需要も高まり、消費者が求めるデザートをクリエイトする専門家を育成するため、デザートクリエイター資格が生まれました。


デザートクリエイター資格には、１級〜３級までの３ランクあり、３級は筆記試験のみ、２級と１級は筆記試験と実技試験が行なわれます。


デザートやお菓子が好きな方には、とても向いている資格と言えるかもしれませんね。

デザートクリエイター資格試験の概要

試験時期	６月、１１月
取得期間	６日〜
受験料	６０００円
試験場所	認定試験会場
受験資格	実務経験者など。
合格率	９５％
公式ＨＰ	日本カフェプランナー協会

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