資格試験・資格取得情報館

食品衛生責任者

スポンサード リンク

食品衛生責任者とは、食中毒など食品衛生上の事故を防ぐために食の安全を確保する、専門家です。


飲食業や食品の製造・販売など、食品関係の業務を行う場合、食品衛生責任者は衛生管理のために必ず必要となる存在なのです。


食品衛生責任者の役割には、主に従業員の衛生教育や施設の管理、食品の取り扱い、設備の管理などがあります。


なお、食品衛生管理者、栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士のいづれかの資格を取得していれば、自動的に食品衛生責任者の有資格者になれます。


上記資格を所有していない人は、養成講習会を受講すれば、特に試験などを受けることなく食品衛生管理者資格を取得することが可能です。

食品衛生責任者資格試験の概要

試験時期	９月、１０月
取得期間	６時間の講習
受験料	１００００円
試験場所	−
受験資格	制限無し。
合格率	講習を受講すれば取得できるため１００％
公式ＨＰ	社団法人東京都食品衛生協会

資格取得のための通信講座

自分に合わない通信講座を受講して時間・努力・お金をムダにしない為にも、まずは無料で資料請求して、講座内容やサポート等が自分に合っているか確かめておきましょう。


ＴＶコマーシャルでおなじみのユーキャンの通信講座です。分かりやすい教材と懇切丁寧な指導で、トータル120以上の講座を取り扱っています。


ペン字からMBAまであらゆるジャンルの通信講座を扱っています。通信講座の種類ごとに料金や期間の比較もでき、気になる講座は一括して無料資料請求できます。


各種資格試験から副収入、教養、趣味、自己啓発など、様々な分野の通信講座を取り揃えてます。

あなたの年収は適正額ですか？

驚く事に、約８０％以上の人の年収は年収査定プログラムで出された年収より、約１００万円も低いという結果が出ています。あなたの適正年収を無料査定で確認してみませんか？


リクルートのもつ莫大な情報をもとに、あなたの業界・職種の転職市場動向、年収相場、おすすめキャリアプラン等を無料で知る事が出来ます。

<< 前の記事 『家庭料理技能検定』

>> 次の記事 『惣菜管理士』

△ ホームへ戻る

▼ その他の 『食品・調理の資格試験』 の記事一覧

---

・調理師

・栄養士

・管理栄養士

・ふぐ包丁師

・フードコーディネーター

・製菓衛生師

・菓子製造技能士

・パン製造技能士

・家庭料理技能検定

・食品衛生責任者

・惣菜管理士

・ソムリエ

・ワインエキスパート

・ビアテイスター

・焼酎アドバイザー

・バーテンダー

・ティーインストラクター

・日本茶インストラクター

・カフェプランナー

・デザートクリエイター

・ベジタブル＆フルーツマイスター（野菜ソムリエ）

・チーズプロフェッショナル