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ベジタブル＆フルーツマイスター（野菜ソムリエ）

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ベジタブル＆フルーツマイスター（野菜ソムリエ）とは、野菜や果物の種類、特性、栄養や素材に合った盛りつけ、食べ方など青果物に関する知識・技能を認定する資格試験です。


ベジタブル＆フルーツマイスターは、通称”野菜ソムリエ”とも呼ばれています。


モデルの長谷川理恵さんが習得したことや、生活習慣病、ダイエット等への関心が高まっていることからも、ベジタブル＆フルーツマイスター資格の関心は高まっています。


ベジタブル＆フルーツマイスターを取得するには、日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が主催している養成講座を受講、修了したあと試験に合格すれば取得することが出来ます。


ベジタブル＆フルーツマイスター資格は、「ジュニアマイスター」、「マイスター」、「シニアマイスター」の３種類があります。


ベジタブル＆フルーツマイスター有資格者は、野菜とフルーツの魅力を知り尽くしたエキスパートとして、高い評価を得られるでしょう。

ベジタブル＆フルーツマイスター資格試験の概要

試験時期	随時
取得期間	２ヶ月〜〜
受験料	１２０００円
試験場所	認定試験会場
受験資格	講座修了者。
合格率	９０％
公式ＨＰ	日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会

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